1. Puffer Fish (Ikan Buntal)
Ikan ini terkenal lezat di Jepang dan Korea, tapi hati-hati karena kulit dan beberapa organ tertentu mengandung racun yang sangat tinggi dan berbahaya bagi manusia. Statistik menunjukkan rata-rata ada 20-44 kasus keracunan ikan Buntal di Jepang yang berakibat pada kematian. Karena risikonya yang sangat tinggi, koki yang memasak ikan ini harus memiliki izin khusus.
By : Redaksi Bukune
Tidak ada komentar:
Posting Komentar